地豆炖排骨——自己种菜自己吃
-
步骤1/7
俺菜地里的地豆苗,采摘下来的地豆
-
步骤2/7
将摘洗干净、掰成寸段大小
-
步骤3/7
排骨焯水,水中加少许黄酒
-
步骤4/7
焯过水的排骨捞入高压锅中,加入八角、姜、葱、清水,盖上盖子,上汽后10分钟关火
-
步骤5/7
炒锅上放少许油,下豆瓣、剁椒、姜、蒜煸香
-
步骤6/7
倒入少许排骨汤、加入醋、白糖、生抽烧开
-
最后一步
将7中的辣汤倒入高压锅中,放入地豆,大火烧开,小火炖至豆熟,加盐调味即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-06-27
地豆炖排骨的相关分类
地豆炖排骨的相关推荐
-
葱烧海参
66000人看过 -
韭菜鸡蛋合子
36777人看过 -
肉夹馍----绝对够劲
38777人看过 -
清脆爽口------百叶姜丝
21889人看过 -
土豆饼
138217人看过 -
绿豆酿藕
49919人看过 -
传说中能"起死回生"的菜------菱藤炒毛豆
16728人看过 -
黯然销魂手---香糟鸡爪
26659人看过 -
白切鸡丝
20197人看过 -
什锦饭
44848人看过 -
鱼香茄子
3008人看过 -
虾饼
17677人看过