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鸡丝凉面

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宠儿
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30-45分钟   |   切墩(初级)
面条 300g
、
熟鸡丝 100g
、
绿豆芽 120g
、
黄瓜丝 2汤匙（30g）
、
花生碎（炒过的） 1汤匙（15g）
、
油 1汤匙（15ml）
、
姜末 7g
、
葱丝 1汤匙（15g）
、
香油 1汤匙（15ml）
、
酱油 2汤匙（30ml）
、
醋 1汤匙（15ml）
、
白砂糖 1茶匙（5g）
、
芝麻酱 2汤匙（30ml）
、
辣椒油 1汤匙（15ml）
、
花椒粉 1茶匙（5g）
、
蒜末 7g
烹饪步骤
小贴士

丝凉面是四川的传统小吃，历史悠久，在四川全省有很大影响，近年已流传于全国各地,现在无论男女都喜欢吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-06-27

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