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麻辣鸡翅

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mpvyes
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30-45分钟   |   切墩(初级)
鸡翅 12个
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
郫县豆瓣酱 少量
、
川崎火锅调料麻辣味 少许
、
啤酒 1瓶
、
孜然粒 适量
、
干辣椒 少许
、
白糖 少许
烹饪步骤
小贴士

1、麻辣度的掌握根据个人口味，也可加少许老抽上色； 2、啤酒换成水也可以； 3、说是烤翅，其实不用烤箱，收汁以后，各种调料都会附着在鸡翅上，卖相很象最近热卖的麻辣烤翅哟；口感超嫩，味道一级棒^O^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-06-26

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