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风味卤肉饭

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宠儿
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1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 300克
、
茴香籽 少许
、
八角 少许
、
花椒 少许
、
草果 少量
、
盐 少许
、
桂皮 适量
、
老抽 适量
、
白糖 少量
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

炒糖的时候，不要太大火，以免烧焦，待糖全部溶解后，就可以上色。 配上一碗白饭，就是最流行的卤肉饭了~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-06-19

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