是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鸡蛋土豆丝饼的做法

点击查看大图

鸡蛋土豆丝饼

浏览 111899 · 收藏 385 · 学做 21

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

给儿子做的“下午”。

食材清单加入采购清单

面粉 100克

、

鸡蛋一个

、

土豆丝适量

、

椒盐少量

、

葱胡萝卜丝少量

、

盐少量

、

鸡精可有可无

、

菜籽油少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆刨丝后泡水，以免变黑。
步骤2/4 点击查看大图
用温水将葱、胡萝卜丝、土豆丝、椒盐（不喜欢可以不用）、面粉、少量盐一个方向拌匀，用保鲜膜包住醒面。
步骤3/4 点击查看大图
先热锅，用少量菜籽油，把面糊慢慢倒入锅里，用铲子把面糊摊开来，差不多之后翻过来煎另一面。将打散的鸡蛋倒在面饼上，翻过去煎，好看又好吃。
最后一步点击查看大图
装盘。开动。

小贴士

面糊拌好之后用保鲜膜包住醒醒。鸡蛋可以另外打散，最后撒在面饼上。可以明显吃出鸡蛋，好看又好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-24

换个做法

鸡蛋土豆丝饼的其他做法

鸡蛋土豆丝饼的相关分类

椒盐味瑞士卷山楂腌萝卜萝卜丸子大闸蟹更多

鸡蛋土豆丝饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许