胡萝卜炒鸡蛋
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软嫩易嚼，香鲜适口。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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小葱切末。鸡蛋磕入碗中，加入葱花和1小勺白糖，打散。（打鸡蛋液时加点糖能让鸡蛋炒出来更蓬松。）；胡萝卜去皮切丝。
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步骤2/4
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锅中放油，油热后下入鸡蛋液，用翻炒至鸡蛋定型，盛出备用。
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步骤3/4
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锅中倒适量油，油热后下入胡萝卜丝，炒三四分钟，至胡萝卜丝变软。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2010-06-08
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