椰汁咖喱土豆
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步骤1/6
胡萝卜土豆，滚刀切块备用
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步骤2/6
板栗用裁纸刀划一刀，高压锅，少放一点点水，按到煮饭模式，煮好后，去皮备用
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步骤3/6
锅内放油，烧热倒入土豆和胡萝卜，翻炒，最后放板栗，翻炒
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步骤4/6
倒入椰汁，我用的是南国椰汁，再加入500ml水，大火煮开，煮的时候注意翻动一下避免沾锅
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步骤5/6
最后放入三块咖喱块，我用的工研的，还不错
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最后一步
最后加盐，收汁，可以出锅啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-23
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