印度馕
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步骤1/9
把材料一起过筛到面盆里
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步骤2/9
牛奶加热到微热倒入面粉
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步骤3/9
再加入酸奶、鸡蛋搅拌
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步骤4/9
揉成光滑面团发酵
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步骤5/9
发好的面团
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步骤6/9
排气,分割滚圆成大小均匀的面团
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步骤7/9
继续放置10分钟
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步骤8/9
用擀面杖擀成树叶形
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最后一步
放在平底锅里(不要放油),盖上盖,小火煎熟
吃的时候蘸咖喱。吃不完,第二天还可以切小块炒来吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-05-29
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