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酱烧茄丁

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紫妗飘雪
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
圆茄子 一个
、
煮熟的五花肉 100克
、
豌豆粒 100克
、
植物油 适量
、
炸酱 少许
、
葱花 适量
、
盐 少许
、
蒜末 适量
、
鸡精 少许
、
香油 少许
烹饪步骤
小贴士

五花肉事先煮好，煮肉时放入葱段 姜片 料酒 少放盐 煮至用筷子能扎透肉皮即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-05-28

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