香煎藕饼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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藕切小粒要切的细些,北豆腐抓碎
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步骤2/5
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加入蚝油,盐,鸡精,胡椒粉
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步骤3/5
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打入鸡蛋,用手打上劲,最后加入香菜
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步骤4/5
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锅中放少许油,团成小饼,放人锅中
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最后一步
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小火煎好即可!
小贴士
藕是很好的食材,大家注意煎的时候一定要小火,要等下面煎定型再翻面,要不然很容易散哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-21
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