蛋炒饭
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡蛋磕入碗中,加一点点盐打散,葱切成葱花备用
-
步骤2/6
点击查看大图
锅内放适量油,油热后倒入蛋液,蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散,炒成鸡蛋碎盛出
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内留底油,又热后放入葱花爆香
-
步骤4/6
点击查看大图
加入剩米饭完全的炒散,然后加一小勺盐
-
步骤5/6
点击查看大图
将米饭和盐完全的翻炒均匀,然后加入鸡蛋碎
-
最后一步
点击查看大图
鸡蛋和米饭完全炒匀,米饭要稍稍的多炒一会,炒到米饭在锅内有噼噼啪啪的响声,饭粒能在锅内稍稍的弹起来的时候就可以了
炒米饭的时候火不要太大哦,个人意见,用中火比较合适!葱花炒成稍稍有点糊的话比较香啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-25
蛋炒饭的其他做法
蛋炒饭的相关分类
蛋炒饭的相关推荐
-
白菜炒肉丝
864069人看过 -
自制芒果酸奶
4768人看过 -
#打工人的健康餐#番茄肥牛盖饭
205804人看过 -
『COSORI空气炸锅版』无油炸鲜奶
5137221人看过 -
青椒土豆片
15567人看过 -
‼️香辣诱人外焦里嫩的空气炸锅烤鸡腿
199757人看过 -
黄焖羊肉
2049972人看过 -
零失败的烤牛排
620934人看过 -
#餐桌上的春日限定#海蛎子鸡蛋羹
204797人看过 -
虾滑豆腐白菜汤#做道好菜,自我宠爱!#
25247087人看过 -
炖一锅满屋飘香的啤酒鸭~
97586人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#香肠蛋炒饭
161988人看过