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可以当零食的快手香酥小蘑菇的做法

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可以当零食的快手香酥小蘑菇

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香酥的蘑菇，宝宝也喜欢吃

食材清单加入采购清单

海鲜菇一盒

、

盐半汤匙

、

干淀粉五汤匙

、

孜然粉适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、蘑菇洗净加盐、孜然拌均。五分钟后控干水。加入干淀粉拌均匀。 2、锅烧干放油烧到八分热。拨入小蘑菇炸至漂浮并且有些许金黄色捞出。喜欢孜然可以再撒点孜然颗粒或者孜然粉。

小贴士

刚开始炸的时候因为蘑菇水分比较大会溅油，要小心。等炸到快好了就不再溅油了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-21

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