冰激凌月饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
先将黑巧克力隔水加热至融化。
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步骤2/3
准备一个果冻模（预先冰箱冷冻下），用小勺将巧克力酱涂满果冻模内壁，放入冰箱冷冻5分钟后在取出填第二层巧克力，待巧克力凝固了就可以取出来了，然后填冰激凌，9分满就可以了，在入冰箱冷冻至冰激凌凝固后取出在倒入巧克力浆填满冰激凌表面。最后一次入冰箱冷冻至巧克力凝固。
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最后一步
把果冻模反扣，就可以取出月饼了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-20
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