凉拌金针菇
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闺密喜欢吃金针菇,今天有空做了这道菜。:-P当然是受表扬啦:-D
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.金针菇出水,水里放适量盐,一定要煮熟,出水后沥干,摆好盘。 2.葱和米椒切成末,撒在金针菇上,如果想辣点就把米椒过下油。3.把油烧热,蒜末爆香后淋在金针菇上。4.备一小碗,将生抽.醋.耗油.鸡精放入小碗调匀,浇在上面即可。
小贴士
金针菇,营养还是蛮丰富的,不过腹泻的人还是不宜吃的。我也不是专业的,都是在网上看的。;-)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-19
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