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牛肉酸辣粉的做法

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牛肉酸辣粉

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牛肉适量

、

红薯粉一团

、

番茄一个

、

花生几粒

、

酸豆角适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
粉丝用水发好，牛肉用料酒腌制，番茄切块。番茄快速去皮法，番茄尖部用刀划小十字，蔕那头筷子插进去，在火上转一圈，超快好剥
步骤2/3 点击查看大图
煮粉丝，半熟的时候加入番茄，
最后一步点击查看大图
加入牛肉一起煮，煮好后装盘，摆造型，可以烫菜叶，调料事先加在碗里的，有酱油，醋，盐，油，葱。装饰的时候加了酸豆角，花生。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-18

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