简单柿子炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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柿子切块,鸡蛋打碎到碗里搅匀备用。
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步骤2/4
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锅内放入少量大豆油,油热后倒入搅拌好的鸡蛋,不停翻炒。待鸡蛋炒熟后倒出到盘子里备用。
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步骤3/4
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锅不用刷,直接炒柿子,翻炒到柿子八成熟时,倒入备用炒好的鸡蛋。
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最后一步
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放一勺盐和少许鸡精翻炒,放入少量清水,翻炒至汤汁微红出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-17
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