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翡翠白玉卷的做法

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翡翠白玉卷

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娃娃菜，

、

彩椒

、

菠菜

、

鸡汤，

、

淀粉

、

酱油

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/5
娃娃菜切掉前面的根，留后面叶子，彩椒，菠菜，洗干净，放到开水里烫下过生
步骤2/5
彩椒切丝，波菜从中间切断，娃娃菜叶子放平，把彩椒菠菜放中间然后慢慢卷起
步骤3/5
卷好之后，从中间切断，(为了美观，另一边也切去一点这样看起来整齐)
步骤4/5
做好卷后，摆好盘做酱汁
最后一步
鸡汤倒入锅内，汤开后放点鸡精，放点淀粉，开了之后起锅淋上白菜卷上，就OK了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-17

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