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姜葱豆鼓煎鱼的做法

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姜葱豆鼓煎鱼

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鱼

、

姜

、

葱

、

豆鼓

、

盐

、

胡椒粉

、

酱油

、

油

、

水

烹饪步骤

步骤1/2
将鱼洗干净，切点姜丝、葱丝，和备点豆鼓。
最后一步
烧锅热油，油热了放一小勺盐下去(放盐是避免鱼会占锅)，然后再放鱼下去，用小火慢慢煎至两边金黄色。这时候呢就将姜葱豆鼓撒在鱼的上面，然后碰酱油在上面，再洒上适量的水，加入一点胡椒粉，和适量的调味料，再将酱汁浇一浇在鱼的上面，盖一盖锅(让鱼吸收一下酱汁，更入味)就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-17

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