巧克力熔岩浆蛋糕 心太软
因為自己喜歡吃巧克力 吃甜品心情會好好的
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步骤1/20
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先把黃油放進乾淨無水的鍋裡細火慢慢融化，完全融化後關火，把巧克力放進鍋裡待它慢慢的化開。
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把巧克力和黃油一起均勻攪拌 ，如果化不開可用隔熱水化巧克力。然後放邊待涼備用。（我是用德芙的黑巧克力）
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把2個全蛋和一個蛋黃倒入乾淨無水的容器裡
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把細砂糖加入蛋中打發至綢緞發白
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步骤5/20
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打好的蛋蛋噢
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步骤6/20
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用篩子過篩麵粉
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步骤7/20
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過篩好攪拌均勻不用攪太力
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步骤8/20
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攪拌好把待涼的巧克力黃油醬倒入蛋糊中攪拌，注意攪拌要輕輕的不要攪拌出筋度噢
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步骤9/20
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攪拌好咯
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步骤10/20
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放入模具中進入冰箱凍至少40分鐘噢 、
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烤箱預熱200度烤8-10分鐘據自己情況噢，不吃的可以放冰箱中冷藏要吃時拿出來叮叮，也可以微波爐20秒
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考好的樣子
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步骤13/20
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步骤14/20
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步骤15/20
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步骤17/20
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最后一步
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发布于 2013-08-15
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