西红柿炒土豆
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我第一次吃还是我奶奶做的,感觉挺好吃的,酸酸的!于是我就尝试做了一下……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将土豆去皮,接着把土豆、西红柿、辣椒、葱清洗干净;
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步骤2/4
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将土豆切成丝,西红柿切成块状,辣椒斜切成片状,葱切成碎花;
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步骤3/4
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向锅中倒入适量的油,接着把西红柿倒入锅中,炒至七成熟,把西红柿盛出;再向锅中倒入适量的油,把土豆倒入锅中炒;
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最后一步
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在土豆七成熟时,将西红柿倒入锅中,一起翻炒,再倒入事先准备好的辣椒,一起炒炒;在即将出锅时,倒入准备好的葱花、适量的盐和少量的味精翻炒几下即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-15
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