糖醋排骨
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步骤1/6
将排骨放入热水中去血,捞熟。
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步骤2/6
把青椒,辣椒切块。将蒜泥捣成泥。
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步骤3/6
平底锅倒入油,手掌放在上方10厘米以内有点热,就把排骨倒入锅中炸熟,捞起。
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步骤4/6
把切好的青椒……放入锅中炒熟,也不要炒的太老,失去光泽。
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步骤5/6
将平底锅倒入一点点的油,把排骨倒入锅中,放进盐,醋,糖,酱油,炒均匀。
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最后一步
点击查看大图
拿出一个比较好看的盘子,炒好的青椒等放在盘子的周围,把排骨放在盘子的中间,这样一盘好吃的糖醋排骨就完成了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-15
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