黄焖鸡
浏览 662 · 收藏 45
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
大鸡腿
2~3 个
、
香菇
5、6 朵
、
红椒、青椒
各1个
、
姜
6、7片
、
老抽
1汤勺
、
生抽
2 汤勺
、
黄豆酱
3 勺
、
排骨酱
1 勺
、
料酒
2汤勺
、
冰糖
适量
、
八角
2、3 个
、
葱
1 根
、
洋葱
半个
烹饪步骤
-
步骤1/3
姜切片香菇切薄片土豆滚刀切块青椒切块鸡肉切块,冷水下锅加葱姜,焯水准备一碗料汁两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺黄豆酱,少许盐
-
步骤2/3
油热下冰糖,炒至枣红色,倒入鸡肉翻炒紧接着下葱姜干辣椒翻炒,再下酱汁,把所有食材放进去,加水 闷煮15-20分钟
-
最后一步
最后把青红椒加上翻炒出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-04-26 · 广东省
换个做法
黄焖鸡的相关分类
黄焖鸡的相关推荐
-
又香又辣的卤味肉夹馍,自己也可以实现肉夹馍自由了!
547人看过 -
一口掉渣:孩子们超爱的蔓越莓黄油饼干|空气炸锅0失败!
1377人看过 -
凉拌白菜丝
12036人看过 -
芝士肠仔包
542人看过 -
爆浆拉丝奶酪饼
655人看过 -
#寻味外婆乡花田食春宴#老北京烀饼
33345人看过 -
#寻味外婆乡花田食春宴# 青红椒油炝阿根廷鱿鱼
18058人看过 -
酒酿圆子
34人看过 -
#豪吉川味环游季# 金汤加拿大北极虾小丸子
36人看过 -
芬芳解渴🍎免煮无糖苹果茶竟然这么天然香甜
1251人看过 -
Starry Jelly✨桂花像星星点缀在星空果冻里!
32人看过 -
#寻味外婆乡花田食春宴# 咸蛋黄焗加拿大北极虾
16241人看过