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参香清灼河虾

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万物复苏，鲜味先行，这时候的河虾最鲜甜了，但春季雨水多，提不起精神，轻滋补适当加入高丽参的温补滋养，将春日的鲜活与养生结合在一起！参香清灼河虾就可以给家人安排起来！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

正官庄六年根高丽参 5克

、

河虾 200克

、

姜片 2片

、

毛豆 10克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材：正官庄六年根高丽参5克，河虾200克，姜片2片，毛豆10克，盐1克
步骤2/13 点击查看大图
正官庄六年根高丽参
步骤3/13 点击查看大图
一打开是纯粹的参香，六年根参味很浓郁，参片色泽金黄，
步骤4/13 点击查看大图
提前将正官庄六年根高丽参加入水中
步骤5/13 点击查看大图
浸泡10分钟更易出味，
步骤6/13 点击查看大图
将正官庄六年根高丽参连水煮上10分钟
步骤7/13 点击查看大图
足以保持参的清甜香气
步骤8/13 点击查看大图
河虾洗净沥干水份，毛豆仁备用
步骤9/13 点击查看大图
将河虾姜片和毛豆入参汤中焯熟
步骤10/13 点击查看大图
加少许盐调味，捞起
步骤11/13 点击查看大图
河虾上碟后，淋入参汤即可食用
步骤12/13 点击查看大图
虾仁清甜，满满的优质蛋白，再喝一口高丽参汤、春季都元气满满！
最后一步点击查看大图
参片也可以吃哦，快给家人安排起来吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-04-03 · 广东省

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