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爆炒鱿鱼的做法

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爆炒鱿鱼

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鱿鱼 1条

、

青椒 1个

、

红椒一个

、

圆葱半个

、

姜 1片

、

孜然粉适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鱿鱼处理干净
步骤2/9 点击查看大图
处理的时候把鱿鱼须跟鱿鱼身分开
步骤3/9 点击查看大图
热锅冷油先炒鱿鱼身
步骤4/9 点击查看大图
在鱿鱼身变色后倒入鱿鱼须翻炒断生后装盘待用
步骤5/9 点击查看大图
可以继续放油倒洋葱，姜翻炒如果是小白建议先把锅洗干净再来这步哈
步骤6/9 点击查看大图
洋葱炒出香味倒入青红椒翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
接着倒入刚炒过得鱿鱼翻炒开
步骤8/9 点击查看大图
淋入少许生抽，撒孜然粉撒盐调味
最后一步点击查看大图
出锅后还可以再撒点芝麻很香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-19 · 江苏省

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