牛排拼盘
牛排撒盐、黑胡椒，抹少许橄榄油腌制10分钟；平底锅放黄油，煎牛排至 desired 熟度（约3-5分钟/面），静置5分钟；搭配烤土豆块、煎芦笋、煎溏心蛋，淋黑松露酱，撒黑胡椒碎、迷迭香即可。
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步骤1/8
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牛排撒上黑胡椒，盐和黑松露酱。
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步骤2/8
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涂抹均匀，腌制10分钟。
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步骤3/8
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倒入适量油，黑胡椒，椒盐粉，盐，糖，辣椒粉。
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步骤4/8
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抓拌均匀，烤箱180度15分钟。
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步骤5/8
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锅烧热，牛排每面煎30秒。
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步骤6/8
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放入黄油，大蒜，迷迭香
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步骤7/8
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每面煎30秒后，放入锡纸包紧醒肉五分钟。
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最后一步
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搭配自己喜欢的蔬菜水果和肉类就好啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-12-08 · 浙江省
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