奶皮子酸奶
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200ml罐子,可做7杯。 发酵箱42度,10-12小时。 180ml罐子,可做9杯(加入牛奶960ml)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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除菌粉以外,配料全部加入锅内,小火至融化。
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步骤2/4
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晾凉至38度左右,加入菌粉。罐装好
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步骤3/4
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42度,发酵10-12小时。
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最后一步
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冷藏4小时以上,口味更佳。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-30 · 山东省
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