虾滑宽面
1. 宽面煮至八分熟，捞出过凉水备用。 2. 虾滑挤成小段，放入沸水中煮至浮起，捞出。 3. 调酱汁：生抽+蚝油+九菇鲜+蒜末+辣椒油+少许清水。 4. 宽面、虾滑放入酱汁中拌匀，撒葱花即可。
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步骤1/8
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饺子皮挤上虾滑捏紧。
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步骤2/8
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轻轻拉长。
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步骤3/8
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水开下锅。
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步骤4/8
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煮3分钟后捞出。
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步骤5/8
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碗中放入虾皮，白芝麻，9菇鲜，香醋，香油，辣椒油。
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步骤6/8
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倒入两勺面汤，搅拌均匀。
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步骤7/8
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倒入煮好虾滑宽面
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最后一步
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搅拌均匀即可。
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发布于 2025-11-19 · 浙江省
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