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牛肋条菌菇汤的做法

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牛肋条菌菇汤

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降温了，适合喝汤

食材清单加入采购清单

牛肋条 1斤

、

菌菇汤包 2包

、

料酒 2勺

、

姜 5片

、

葱 1根

、

花椒 10粒

、

盐适量

、

白糖 1勺

、

味精少量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
菌菇汤包2袋
步骤2/8 点击查看大图
泡1小时左右
步骤3/8 点击查看大图
牛肋条洗净，切块，烧水，放牛肋条，水开后，撇去浮沫，捞出备用
步骤4/8 点击查看大图
把焯过水的牛肋条，再用温水清洗一下，取砂锅，放温水，牛肋条，葱，姜，花椒，料酒
步骤5/8 点击查看大图
清洗各种菌菇，洗了4遍
步骤6/8 点击查看大图
牛肋条开锅后，小火炖煮40分钟以上，放清洗后的菌菇
步骤7/8 点击查看大图
大概10分钟左右，放盐，白糖，味精调味
最后一步点击查看大图
出锅，特别鲜，好喝

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-17

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