猪肉虾仁芹菜饺子
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步骤1/10
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芹菜我用的香芹，细细地好切，不用剁，切成末末
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步骤2/10
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炒水后挤净多余水份
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步骤3/10
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虾仁去虾线，切成丁，混入鸡蛋，少许白胡椒，盐，打散，炒熟
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步骤4/10
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肉馅300g肥瘦2：8够了，放入葱姜末1:2，蚝油两小勺，生抽两小勺，老抽一小勺，料酒两小勺，盐糖鸡精少许，按一个顺序搅拌上劲
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步骤5/10
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准备完毕
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步骤6/10
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加入香油一小勺，按原搅拌方向搅拌均匀
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步骤7/10
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买的饺子皮，这边饺子皮分两种，煎饺皮用淀粉，粘合需要抹水，水饺皮直接捏，我这是第二种
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步骤8/10
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四十个，半小时
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步骤9/10
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两个灶头，一贴一煮 ，两种一起熟，不用人饭等来等去
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最后一步
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贴煮两吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-08-30 · 天津
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