韭黄肉丝的做法

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韭黄肉丝

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豪吉椒辣川香汁，四川厨房的秘密武器，让每一道菜都有故事。纯正川香，火热诱惑，一口就能点燃餐桌热情，豪吉，开启你的味蕾探险之旅。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豪吉椒辣川香汁 20克

、

韭黄 1小把

、

瘦肉 200克

、

腌肉用料酒 1勺

、

腌肉用生抽 1勺

、

腌肉用生粉 1小勺

、

橄榄油 40克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
豪吉椒辣川香汁，正宗四川味道，秘制辣椒与香辛料碰撞，一瓶解锁百变川菜魂。从麻到辣，层次丰富，为家常菜肴注入灵魂。炒、拌、蘸，样样皆宜，轻松变身大厨，尽享地道川渝美味。
步骤2/11 点击查看大图
韭黄洗干净后切成1寸左右的段
步骤3/11 点击查看大图
瘦肉切成丝
步骤4/11 点击查看大图
放入腌肉调料，拌匀后腌制一下
步骤5/11 点击查看大图
锅烧热后放入橄榄油
步骤6/11 点击查看大图
放入腌制入味的肉丝
步骤7/11 点击查看大图
大火翻炒至9成熟
步骤8/11 点击查看大图
放入韭黄
步骤9/11 点击查看大图
根据自己口味添加豪吉椒辣川香汁
步骤10/11 点击查看大图
翻炒均匀即可
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豪吉椒辣川香汁，让你在家也能品尝到四川街头巷尾的经典滋味，每一滴都是对家乡味道的深情致敬。豪吉，不只是调味品，更是一种生活态度，带你穿越千山万水，回到那个熟悉又热烈的地方。

步骤4/11

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-09 · 广东省

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