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小龙虾芝士滑蛋饭

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小馋食光

最近总是想在芝士上动点心思，奶香丝滑的口感越来越觉得百搭 今儿就试试滑蛋饭吧，真是没想到呀 在芝士的加持下，滑蛋更加香嫩丝滑 烤虾和姜被煸炒出的香味，加上十三香小龙虾芝士的风味，它们复合出的口感，使得滑蛋的风味别具一格 参与活动: #奶香四溢 暖锅佳味，安佳邀您，共享好味食光，即刻赢好礼！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
烤虾 6只
、
鸡蛋 3个
、
口蘑 1个
、
十三香小龙虾芝士 1片
、
食用油 适量
、
姜 1小块
、
盐 1勺
、
白胡椒 1勺
、
香菜 1小根
烹饪步骤
小贴士

① 选用了烤虾，第一家中储备的有取用很方便，第二和姜一同煸炒，这个香味小馋喜欢 ② 没有给蛋液里加淀粉水，用芝士取代了，口感奶香丝滑，风味独特 ③ 滑蛋时全程小火莫心急，这样滑蛋才能保持鲜嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-09 · 陕西省

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