【宝宝辅食】奶香蜂蜜大麻花
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自从家里有了空气炸锅,我发现这做饭的门槛是越来越低了。 烤红薯算是入门,接着用空气炸锅烤面包。现在,终于连麻花也有空气炸锅版本的了,适合所有嘴馋手懒的朋友! 好处是它够简单啊,食材的替换性比较高,不用提前准备随时想做就能做。 而且是非油炸的,虽然不会像油炸麻花吃起来那么酥,但口感味道也在90分以上。
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烹饪步骤
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步骤1/14
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和面的这些食材我不知道唠叨了多少遍,除了牛奶清水可以替换之外,剩下的你们就不要动了。相比其它的植物油,玉米油没什么异味,也比较适合用在这种面食中。
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步骤2/14
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面粉可以用中筋也可以用高筋粉,食材这方面还是挺宽松的。稍微加点盐,给所有食材翻拌到没有干粉的状态,就可以去醒发了。
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步骤3/14
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北方的朋友还能好一点,南方的姐妹如果感觉室温不够的话,就给面盆放到蒸锅或者烤箱里,静置发酵到2倍大。
步骤4/14

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发布于 2025-01-09
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