自制糖葫芦
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嫌弃外面的山楂有坏的,让我给他亲子做。今天给儿子做了冰糖葫芦。脆脆甜甜,酸甜可口,咬一口嘎嘣脆!小朋友超级喜欢。做法超简单!@Kenny肯尼妈妈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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洗好的山楂控干水分,串好的山楂要先放冰箱冷冻9分钟左右,这样裹糖时山楂不会被烫熟
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步骤2/7
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开始中火搅拌糖融化,后面不要再搅动!
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步骤3/7
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当最后糖熬至变黄时(温度控制在156-165度),用筷子蘸取放凉水,直到咬起来嘎嘣脆糖才算熬好哦!这一步要有耐心多试几次
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2025-01-07 · 河南省
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