柠檬卡仕达包的做法

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柠檬卡仕达包

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卡仕达酱的做法在我前一个食谱里面，大家可以参考

食材清单加入采购清单

高粉 250克

、

糖 6克

、

生抽 20克

、

盐 2克

、

酵母 3克

、

牛奶 120克

、

黄油 20克

、

卡仕达酱适量

、

红曲粉 2克（可加可不加，我只是想颜色好看）

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
除黄油外的材料加入厨师机打至7分筋，加入黄油打至手套膜，整形发酵
步骤2/9 点击查看大图
发酵至两倍大
步骤3/9 点击查看大图
分8份，整成水滴装，盖保鲜膜醒发15分钟
步骤4/9 点击查看大图
擀长
步骤5/9 点击查看大图
卷起，排好
步骤6/9 点击查看大图
二次醒发两倍大
步骤7/9 点击查看大图
烤箱上火180度，下火160预热中下层烤16分钟
步骤8/9 点击查看大图
放凉后中间切开
最后一步点击查看大图
挤入卡仕达酱即可

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-02 · 广东省

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