火腿芝士香肠包的做法

点击查看大图

火腿芝士香肠包

浏览 13.8万 · 收藏 4537

口感超赞的火腿只士香肠包，咸香美味参与活动: #奶香四溢暖锅佳味，安佳邀您，共享好味食光，即刻赢好礼！#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉 300克

、

安佳马苏里拉芝士碎 100克

、

香肠 12~15根

、

酵母 3克

、

安佳黄油 35克

、

鸡蛋液 50克

、

牛奶 200克

、

糖 35克

、

盐 3克

、

番茄酱适量

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
高筋面粉、低筋面粉、白砂糖搅拌均匀；液体部分牛奶加全蛋液、拌均匀，将液体部分加入搅拌好的粉类揉成面团，常温静置30分钟后摔打5分钟加入酵母揉匀静置5分钟加安佳黄油、食用盐！
步骤2/10 点击查看大图
揉匀摔打出薄膜
步骤3/10 点击查看大图
发酵两倍大
步骤4/10 点击查看大图
分割成每个50克
步骤5/10 点击查看大图
装进纸托,湿度75%。温度32度。发酵两倍大表面刷上蛋液，放上火腿肠。
步骤6/10 点击查看大图
撒上安佳马苏里拉芝士碎。
步骤7/10 点击查看大图
用裱花袋挤上沙拉酱和番茄酱。
步骤8/10 点击查看大图
提前预热烤箱，上下火180度，中层烤20分钟（留意观察面包表面，烤至微微上色即可）
步骤9/10 点击查看大图
出炉放凉即可开吃。
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-31

换个做法

火腿芝士香肠包的相关分类

芝士味棒棒糖雪花酥冰糖葫芦年夜饭腊八蒜更多

火腿芝士香肠包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许