香辣火锅面
冬天没有什么是一顿火锅解决不了的。火锅好不好吃,锅底很重要,用外婆乡小榨菜籽油炒火锅底料,颜色洪亮、菜籽油的香气结合火锅的辣、麻特别香! 参与活动: #外婆乡炒出火锅香#
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步骤1/8
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锅中加入外婆乡小榨菜籽油
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步骤2/8
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下入葱、姜火锅底料炒香
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步骤3/8
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下入两大勺泡椒酱
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步骤4/8
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炒出红油加入生抽、醋、盐和水
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步骤5/8
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水开加入醪糟
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步骤6/8
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下入面条
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步骤7/8
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面条煮熟下些配菜,我下的油豆皮和小油菜
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最后一步
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热气腾腾的火锅面,酸辣香,好吃!同样的配方也可以做火锅汤底!
这款火锅汤底,是酸辣香,辣味比较淡,不是那么浓烈,喜欢微辣的可以试试哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-30 · 北京市
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