红烧四样蔬
浏览 13.1万 · 收藏 4160
将做法保存到手机
酱油是中国古老的调味品之一,有丰富的历史。 酱油含有丰富的氨基酸和其他天然元素,能够为菜肴带来浓郁的咸香味,显著提升菜肴的口感和风味。 今天做一款红烧四蔬,生抽+老抽搭配,提鲜,好吃。 这道菜可用来炒饭更香! 参与活动: #与纪录片《酱油是什么》共赴味美之旅#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
胡萝卜去皮切片圆葱去皮切段黑木耳泡发热水焯,香肠切片
-
步骤2/4
点击查看大图
1勺老抽 2勺生抽 2勺盐 3勺水 搅拌均匀
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中多点色拉油,油开后下胡萝卜片勺煸炒,依次下入圆葱、香肠煸炒,加入调制好的酱油汁煸炒均匀,最后下黑木耳煸炒,+2勺盐,所有食材炒熟加入1勺烧烤料。
-
最后一步
点击查看大图
食材盛盘中,撒上白芝麻
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-23
换个做法
红烧四样蔬的相关分类
红烧四样蔬的相关推荐
-
#我家乡的酱油美食# 蘑菇玉米鸡汤
160643人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
703651人看过 -
#我家乡的酱油美食#低脂牛排
111794人看过 -
#我家乡的酱油美食#连吃一周不腻的招牌肥牛饭
177029人看过 -
鱼香肉丝
6515235人看过 -
鲜菇杂菌浓汤
806137人看过 -
年夜饭菜单——满堂吉庆(老醋皮蛋)
583641人看过 -
#今天吃什么#5分钟就能搞定的清炒菠菜:小白的首选家常菜
1299792人看过 -
年夜饭之腰缠万贯
4334915人看过 -
家宴硬菜—鲍鱼红烧肉
147283人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#年夜饭必备十五分钟快手椒麻口水鸡
649267人看过 -
#年在一起 鲜才够味#花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
199156人看过