蜂蜜小面包
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食材清单
加入采购清单
高筋面粉
400克
、
干酵母
4克
、
牛奶
210克
、
细砂糖
40克
、
鸡蛋
1个
、
牛奶
280克
、
软化黄油
30克
、
盐
4克
、
【脆底材料】
、
白砂糖
15克
、
低筋面粉
10克
、
白芝麻
15克
、
涂模具的油
2克
烹饪步骤
-
步骤1/3
除黄油和盐其他都放厨师机打,低速先打匀,又粗膜再换高速打
-
步骤2/3
打到有粗膜放盐和黄油继续高速打至手套膜
-
最后一步
静止30分整形再松弛30分我是放冰箱冷藏一晚转天烤的,烤23分钟左右165度
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-22
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