家庭版蒜香烤猪蹄
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步骤1/6
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葱姜料酒焯水洗净
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步骤2/6
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加入调料
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步骤3/6
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买的周黑鸭卤料包提前泡好汁水(一包下去个人觉得味道有点浓)
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步骤4/6
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高压锅上汽中火7分钟左右,具体看猪蹄大小调整火候跟时长
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步骤5/6
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平底锅煎至微焦
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最后一步
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撒上蒜末、烧烤店翻炒均匀即可
高压锅不知道时长的也可以用电饭煲煮饭功能15分左右,中途可以打开看看,筷子能插入就可以,也可以根据自己的喜好决定软烂度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-21
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