冷酷田园冬小炒
颜色像盛冬的花朵,五彩缤纷;口感像叮咚的山泉,清淡甘甜。 参与活动: #与纪录片《酱油是什么》共赴味美之旅#
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步骤1/10
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1.荷兰豆择洗干净,泡发的木耳撕成小朵,山药去皮洗净切片
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步骤2/10
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2.彩椒切块
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步骤3/10
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3.锅里坐水烧开,加少许盐,滴几滴油,焯荷兰豆
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步骤4/10
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4.之后焯木耳和山药
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步骤5/10
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5.锅里注油烧热,爆香葱姜
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步骤6/10
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6.下彩椒块,翻炒半分钟
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步骤7/10
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7.加焯过水的荷兰豆、木耳、山药
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步骤8/10
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8.快速翻炒几下,加少许蚝油,炒匀
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步骤9/10
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9.加盐调味,炒匀出锅
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最后一步
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10.营养清淡小炒,好吃不怕胖,女生要多吃哦
加了蚝油菜更鲜,但菜的颜色差点,特别是山药,很受影响。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-20
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