韩式部队火锅
每年冬天,我都会囤几个火锅菜谱,方便想吃的时候立马就能做出来。 比起去餐厅吃,在家花十分钟就能掌握的火锅秘制酱料,不管几人份都能满足。 有了安佳原味黄油和安佳马苏里拉芝士的加入,整锅的味型瞬间有了层次感,轻松复刻韩料店味道。 展示厨艺的时候到了,记得跟家人和朋友来一场精致的火锅组局吧。
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步骤1/8
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1. 食材一览。
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步骤2/8
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2. 锅烧热等安佳黄油融化,炒香双葱和泡菜。
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步骤3/8
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3. 铺满准备好的蔬菜、肉类,顶部放上面饼。
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步骤4/8
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4. 打一个全蛋,周围撒上安佳马苏里拉芝士。
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步骤5/8
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5. 韩式辣酱、1袋拉面调味料,加适量生抽、料酒和白砂糖调味,用水和开。
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步骤6/8
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6. 倒入调好的火锅酱,加入清水。
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步骤7/8
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7. 盖上盖子小火煮熟。
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最后一步
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8. 香辣部队火锅,完成。
火锅不挑食材,喜欢什么都可以放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-17
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