黄油年糕~易做又好吃
最近超火的黄油年糕，没想到做法这么简单。快来试试吧
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步骤1/11
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先将常温鸡蛋和糖搅拌均匀。
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步骤2/11
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加入常温牛奶搅拌均匀。
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步骤3/11
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加入糯米粉搅拌均匀。
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步骤4/11
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黄油加热融化加入面糊搅拌均匀。
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步骤5/11
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面糊过筛后装入裱花袋，
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步骤6/11
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阳晨12连栗子模具薄薄刷一层黄油，再挤入面糊，挤9分满。
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步骤7/11
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卡士750s上下180度预热好后放入，烤38分钟。
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步骤8/11
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出炉了
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步骤9/11
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出炉立刻脱膜。放在晾网要晾凉。
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
1.操作环境温度低，牛奶可加热至温热，以免温度过低黄油凝固。
2.刚出炉是外脆内糯的口感，第二天就不脆了，喜欢酥脆外皮的可以再加热一下。
3.每台烤箱脾气不同，烘烤的温度和时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-20 · 辽宁省
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