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麻辣火锅

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meggy跳舞的苹果

冬天最适合吃火锅了，各种食材往汤里一煮，咕嘟咕嘟，热气腾腾，香在嘴里，暖在身上。用外婆乡小榨菜籽油将葱姜和麻辣牛油火锅底料炒出香味，味道更回醇香。红彤彤的汤汁冒着小泡，香而不腻，辣而不燥，菜籽油和牛油浸入食料中，每一口都浓香鲜美。 参与活动: #外婆乡炒出火锅香#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
外婆乡小榨菜籽油 20克
、
麻辣牛油火锅底料 15克
、
洋葱块 30克
、
羊肉卷 500克
、
大虾 6只
、
牛肉丸 8颗
、
火腿肠 100克
、
鸭血 200克
、
白萝卜 6片
、
千张 300克
、
菌菇 100克
、
魔芋粉丝 1盒
、
胡萝卜 1根
、
菠菜 1把
、
白菜 6片
、
热水 适量
、
盐 2克
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士

1. 火锅底料可直接入水煮，炒一炒更加浓香； 2. 食材不限，根据口味和喜好调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-14 · 北京市

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