宝宝一起做-五彩牛肉焖饭
外面北风劲吹,天气越来越冷,最适合做一道热乎乎的饭菜来温暖我们的身体。今天给大家带来的这道五彩牛肉焖饭,制作工序简单、颜色好看,揭开锅盖的一刹那香气四溢,让人胃口大开。小朋友们还等什么呢,让我们一起做起来吧。
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步骤1/7
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首先,将准备的香菇进行泡发。由于香港泡发时间较长,可提前制备。
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步骤2/7
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第二步,按照吃饭的人数准备好米量,将大米清洗干净后用冷水浸泡15分钟,让大米充分吸收水分。
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步骤3/7
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第三步,我们将准备的胡萝卜和洋葱清洗干净后削皮,然后切成条状。
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步骤4/7
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第四步,我们将牛肉清洗干净后切丁,切成一小块一小块的牛肉粒。牛肉可以提前焯水。
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步骤5/7
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第五步,热锅倒油,将切好的牛肉粒、胡萝卜、洋葱和泡发的香菇放入炒锅中,加入酱油和盐翻炒均匀,再倒入热水焖5分钟,让牛肉更加软烂。
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步骤6/7
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第六步,将炒锅里的食物倒入电饭锅中,并将浸泡后的大米也倒入其中,然后加入没过所有食材的冷水,开启电饭锅的做饭档,等待约30分钟。
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最后一步
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第七步,等电饭锅时间到后,揭开锅盖我们就能闻到香喷喷的味道,然后再加入切好的小香葱,用饭勺均匀地搅拌,一锅色香味俱全的五彩牛肉焖饭就做好啦。小朋友们,你们喜欢吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-14
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