酥掉渣儿蛋黄酥|一口下去满满的馅料
浏览 8747 · 收藏 175
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
水油皮
、
中筋面粉
370克
、
水
145-155克
、
糖
45克
、
猪油
135克
、
盐
1克
、
油酥
、
低筋面粉
270克
、
猪油
135克
、
馅料
、
咸蛋黄
34个
、
豆沙
646克
、
其他
、
蛋黄液
适量
、
黑芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
咸蛋黄用油浸泡一晚,喷白酒放入烤箱180度烤6分钟
-
步骤2/16
点击查看大图
豆沙分成34份,包裹着咸蛋黄,滚圆备用
-
步骤3/16
点击查看大图
水油皮材料揉至很软的状态,反复揉搓至光滑有延展性,密封松弛
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2024-12-13 · 黑龙江省
换个做法
酥掉渣儿蛋黄酥的相关分类
酥掉渣儿蛋黄酥的相关推荐
-
醇香牛奶吐司
10243人看过 -
麻辣烫
383786人看过 -
旺仔小馒头
9982人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#有小鸡的咖喱饭
122185人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18366700人看过 -
姜饼屋
7567人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#红豆薏仁馒头
167546人看过 -
年年有余
148168人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11796694人看过 -
香辣牛肉
133134人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4809601人看过 -
糯米戚风蛋糕
3087750人看过