酥掉渣儿蛋黄酥|一口下去满满的馅料
浏览 9585 · 收藏 175
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
水油皮
、
中筋面粉
370克
、
水
145-155克
、
糖
45克
、
猪油
135克
、
盐
1克
、
油酥
、
低筋面粉
270克
、
猪油
135克
、
馅料
、
咸蛋黄
34个
、
豆沙
646克
、
其他
、
蛋黄液
适量
、
黑芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
咸蛋黄用油浸泡一晚,喷白酒放入烤箱180度烤6分钟
-
步骤2/16
点击查看大图
豆沙分成34份,包裹着咸蛋黄,滚圆备用
-
步骤3/16
点击查看大图
水油皮材料揉至很软的状态,反复揉搓至光滑有延展性,密封松弛
步骤4/16

展开全部16个步骤
发布于 2024-12-13 · 黑龙江省
换个做法
酥掉渣儿蛋黄酥的相关分类
酥掉渣儿蛋黄酥的相关推荐
-
凉拌白菜
4416341人看过 -
焦糖顿奶!Duang~Duang~口感丝滑巨好吃!
45615人看过 -
黄豆粉麻薯
75910人看过 -
破壁机豆浆食谱一周养生豆浆不重样‼️
165395人看过 -
鲜肉包子(附带包法)
260234人看过 -
孜然火腿土豆丁
4114864人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#冬天就喝热乎乎的~米浆骨头汤,滋补又营养
188822人看过 -
宝宝超级爱吃夹心小馒头
849072人看过 -
快手糖醋排骨
2870494人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4556641人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4573846人看过 -
土豆炖排骨
2162441人看过