灵芝丸子汤
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步骤1/14
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葱,姜切末。
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步骤2/14
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放进肉馅中,可以起到去腥的作用。
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步骤3/14
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放入淀粉,可以使肉馅在煮的过程中不会散开。
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步骤4/14
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放入两个鸡蛋,可以使煮出来的肉丸软嫩。
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步骤5/14
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放入适量盐。
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步骤6/14
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搅拌均匀。
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步骤7/14
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烧开水,水中先放入紫灵芝片。
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步骤8/14
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家里有养生壶的直接选择药膳键即可。
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步骤9/14
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水烧开后,先放入八角。
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步骤10/14
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用勺子或其他工具团肉团放入烧开的水中。
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步骤11/14
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煮大概40分钟,肉丸颜色变肉黄色。
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步骤12/14
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放入豆腐。
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步骤13/14
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盖上盖子,煮20分钟。
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最后一步
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煮好后,可以放入一些绿叶菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-14
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