无油无糖香蕉蓝莓蛋糕
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适合减脂期又馋蛋糕的宝宝们哦,喜欢的可以试试,简单又快手~~ 配方: 香蕉2根、鸡蛋2个、低筋面粉130克、牛奶100克、泡打粉4克、适量巧克力和蓝莓,坚果 制作: 1. 2根香蕉放碗里捣碎,加2个鸡蛋搅拌均匀; 2. 加100克牛奶搅拌后加入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀; 3. 模具里铺一层油纸,先倒一半面糊到模具里加入一些蓝莓和巧克力碎; 4. 倒入另一半面糊后再铺一层蓝莓、巧克力(最上面一层我加的是巧克力豆)、坚果; 5. 烤箱上下火185度先预热10分钟,放入中下层烤40分钟即可。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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.2根香蕉放碗里捣碎,加2个鸡蛋搅拌均匀,加100克牛奶搅拌后加入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀
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步骤2/4
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模具里铺一层油纸,先倒一半面糊到模具里加入一些蓝莓和巧克力碎
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步骤3/4
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倒入另一半面糊后再铺一层蓝莓、巧克力(最上面一层我加的是巧克力豆)、坚果;
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最后一步
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烤箱上下火185度先预热10分钟,放入中下层烤40分钟即可。
小贴士
每个烤箱的温度有一定差别,如果感觉表面颜色不够,就可多烤5分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-11
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