10寸巧克力蛋糕
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1小时以上
| 配菜(中级)
10寸巧克力坯
、
甘纳许:
、
78巧克力
175克
、
淡奶油
175克
、
夹心奶油
600克
、
夹心甘纳许
210克
、
糖粉
15克
、
一层巧克力脆脆夹心
200克
、
一层奥利奥夹心
140克
、
抹面奶油
300克
、
甘纳许
105克
、
糖粉
8克
、
裱花奶油
120克
、
甘纳许
40克
、
糖粉
3克
烹饪步骤
-
步骤1/1
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成品
小贴士
甘纳许做好后一定要冷藏4小时后再使用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-10 · 北京
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