肉丝拉皮的做法

点击查看大图

肉丝拉皮

浏览 1.0万 · 收藏 747

日子不紧不慢、每天好好吃饭～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

瘦猪肉丝 50g

、

黄瓜 1根

、

胡萝卜 1根

、

拉皮 1袋

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
拉皮过一下凉水控干水分备用；碗汁：生抽、老抽、盐、白糖、香油、胡椒粉、淀粉；
步骤2/7 点击查看大图
热锅凉油，爆香花椒粉，放入肉丝炒至变色，放入蒜末、干椒结、老抽炒出香味；
步骤3/7 点击查看大图
放入胡萝卜丝翻炒；
步骤4/7 点击查看大图
倒入碗汁；
步骤5/7 点击查看大图
放入拉皮；
步骤6/7 点击查看大图
待汤汁浓稠时放入香菜段、黄瓜丝即可；
最后一步点击查看大图
来吧、开吃～

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-10 · 山西省

换个做法

肉丝拉皮的相关分类

荤菜年夜饭四喜丸子猪皮冻炸丸子炸带鱼更多

肉丝拉皮的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许